比喻极难得的珍贵食品。
明·罗贯中《三国演义》第三十六回：“玄德曰：‘备闻公将去，如失左右手。虽龙肝凤髓，亦不甘味。”
龙肝凤髓作主语、宾语；指珍贵的东西。
孙悟空第一次招安上天，玉帝打发叫花子似的给了他一个弼马温的职位，俗称养马的。咋看之下，觉得只是过渡，用来加快剧情冲突，但细想之后，不得不思考一个问题：天庭养马干什么？
在古代，马是战略物资，骑兵全靠战马。
不过，天庭的天兵天将，需要马吗？
原著中，天兵天将曾两次出兵花果山，可前前后后，根本没有出现一匹马的身影，也就是说，弼马温养的马匹，与战争无关。
天兵天将要惩治某些不听话的家伙，一般的行军方式是腾云驾雾，因为腾云驾雾真不是高深法术，当年孙悟空拜师学习时，就自个儿摸索出‘爬云’的技巧，天兵天将在这方面也会有造诣，只是速度快慢问题而已。
并且，天庭的马匹数量，真不多。
查明本监事务，止有天马千匹。——《西游言己》第四回
孙悟空到御马监上任，清查了一下数量，马匹只有一千多，其他暂且不去说，很明显，这么一丁点马匹，用作战马，远远不够，几场大战就给消耗没了。
不出战，会不会骑着玩呢？
也不可能！
在天庭当差，坐骑太普通了，贼没面子，神仙们的坐骑，要是些牛逼哄哄的动物，一方面是坐骑另一方面还是保镖，比如太上老君的青牛。
天马，不充当战马，不给神仙骑，究竟适合用途呢？既然分析到这儿了，就得从源头开始捋一捋。
喂得马肥，只落得道声‘好’字，如稍有些尪羸，还要见责；再十分伤损，还要罚赎问罪。——《西游言己》第四回
说是弼马温手底下的小喽啰，给孙悟空解释弼马温的职责。
马肥，夸你一声；马瘦，责怪一句；快养死了，才会问罪。
这里面很有考究，在御马监的小喽啰们看来，养马养马，越肥越好。
神仙们用不到马，还要把马养肥一点，为什么？答案呼之欲出，吃啊！
天庭的神仙们，并不是不食人间烟火，比如奎木狼下界后，就曾吃人，可见神仙们也是食肉动物。
不过，天庭最顶级的宴会蟠桃会，有龙肝凤髓，熊掌猩唇，却没见与天马有关的，那么马是怎么吃的呢？
熊掌猩唇，很好弄。龙肝凤髓，这就犯忌讳了，龙凤之属，要是随便摆上桌，四海龙宫为代表的龙族，恐怕会造反呐。
所以这个龙肝凤髓，是用其他东西代替的。
而天马，大概就是龙肝的替代品。
取经路上，白龙马曾言明水中游鱼喝了龙尿，就会变化成龙；西天灵山有一座化龙池，顾名思义，也能进化成龙。
天庭估摸着同样有类似功效的地方，把天马往里头走一遭，即刻变成龙。
因此，便有了源源不断的龙肝。
龙肝凤髓是指生肖狗。属狗的人今年最好可以去给自己买份保险，这样一旦遇到可怕的事情，最起码还有份保障。同时属狗人这一年，还会有很多意料之外的花销，家人或是自己可能会生病，开刀需要巨额财富，一定要保重好身体，这样才能在无形之中减少经济上的压力。
出自 宋·苏轼 《江瑶柱传》比喻极难得的珍贵食品。怎么可能是真的呢？