瑞：吉利的。适时的冬雪预示着来年是丰收之年。
曲波《桥隆飙》十九：“俗语道：‘瑞雪兆丰年’，明年的小麦一定收成好。”
瑞雪兆丰年作宾语、定语；指大雪。
瑞雪兆丰年是因为大雪覆盖大地，对土壤起到一个很好的湿润作用，使土地水分充足，不至于土地干旱。同时，大雪覆盖大地，在天寒地冻的冬季，还为土地起到了保温的作用。我国北方有句谚语：小麦冬盖三层被，来年枕着馒头睡。意思就是说瑞雪兆丰年，如果冬天下上三场雪，来年小麦就会大丰收。
瑞雪兆丰年指的是冬季下雪预示来年风调雨顺是一个丰收的年景。瑞雪应该是冬季下的雪时间一般来说最冷的月份才会下雪就是冬月腊月按公历说就是十一月十二月一月，而一月往往是农历的腊月正月。但是这里说的瑞雪兆丰年一般指的是还没有过年时间的雪，其实真正到了正月再下雪反而会坏事，所以这里的瑞雪兆丰年指的月份当是农历的冬腊月。严格说指的是腊月
前一句：冬盖三层被。
后一句：五谷登丰收。
如果在冬天的时候可以下三场大雪，那么农民就不愁来年的收成了，对于农民来说这是一个非常好的事情，因为冬天麦子在过冬的时候，如果下雪了，那么麦子就像盖上了一层被子一样，这样就可以起到“保温”的功效，而且因为天气寒冷，所以有很多的病虫害都会被冻死，让来年不容易发生病虫害，而且在雪融化后，可以让小麦不会因为缺水导致影响返青等等。
所以，民间就有了“瑞雪兆丰年”这句话的流传，表达了农民朋友对于好收成的喜悦之情。
瑞雪兆丰年出自浪淘沙·瑞雪兆丰年
瑞雪兆丰年。尽日飘绵。轻松皎洁积如山。七亿人民穿不了，喜笑开颜。
不断好音传。干劲冲天。白毡铺了又红毡。看取太阳红到处，万卉争妍
这首诗以《雪》为题，但其立意不在吟咏雪景，而是借题发挥，表达了诗人对统治者的满腔愤怒和不满，流露出诗人对广大贫苦人民的深刻同情。
瑞雪兆丰年是一个民间谚语，也可以说是一个俗语，它并不是一首真正的诗歌。
和它的意思比较接近的倒是有一首诗歌，那就是唐朝诗人罗隐写的绝句《雪》。
尽道丰年瑞，丰年事若何。
长安有贫者，为瑞不宜多。
这首诗是诗人罗隐反着这个俗语来写的，表达了在唐朝末期繁重的苛捐杂税下瑞雪不瑞、丰年不丰的现实，很多穷人正因为大雪严寒而无法过冬，抨击了那些口口声声说瑞雪兆丰年的达官贵人的虚伪面目。
对华北来说，瑞雪兆丰年指的是，我们这里秋收完成后要种冬小麦，下雪会帮助小麦保温，没错是保温，像一层厚厚的棉被，底下的小麦会感觉温暖，并且春来雪水化了可以滋养小麦很快返青，比不下雪的冬天长势更好哦，长势好就是丰收的前奏啊
这句话是古代劳动人民的经验结晶，大雪必大冻，来年虫害少了庄稼收成高了。
瑞雪兆丰年”是一句流传比较广农谚,它的意思是适时的冬雪预示着来年是丰收之年.是来年庄稼获得丰收的预兆。“瑞”本义指头部为圆弧曲线的玉器，如琬圭之类。瑞雪指过程和缓的雪量适中的降雪。适量的雪能杀虫保温，又能提供庄稼水分，而不会压垮庄稼，所以被视为丰年的预兆。冬季天气冷,下的雪往往不易融化,盖在土壤上的雪是比较松软的,里面藏了许多，不流动的空气,空气是不传热的,这样就像给庄稼盖了一条棉被,外面天气再冷,下面的温度也不会降得很低.等到寒潮过去以后,天气渐渐回暖,雪慢慢融化,这样,非但保住了庄稼不受冻害,而且雪融下去的水留在土壤里,给庄稼积蓄了很多水,对春耕播种以及庄稼的生长发育都很有利。
梅花报春息，瑞雪兆丰年。意思是：梅花预示着春天的来领，瑞雪预示大雪过后来年能有一个好收成。